生肉可以用酒精消毒吗
生肉不建议用酒精消毒,酒精能灭杀生肉上的部门细菌,但是会感化口感,还会使生肉中的养分流失,降低食用价值。要是消毒后的生肉不荡涤干净水,上头残留的酒精被人体食用后会惹起慢性的酒精中毒,危害人体的安康。
生肉不建议用酒精消毒
生肉不建议用酒精消毒,酒精虽然能灭杀生肉上层的部门细菌,但会惹起生肉色、香、味的改变,要是消毒的期间过长,还会构成生肉中的养分流失,降低食用价值。
生肉用酒精消毒后要是不荡涤干净水,会危害人体的安康,酒精非常纯粹被人体招徕,会惹起慢性的酒精中毒,从而加重肾脏的包袱,还有人可能会崭露皮肤瘙痒等状况。
生肉可以用淘米水荡涤,淘米水的荡涤功能强,洗好后食用更为安康卫生。可以将生肉放入淘米水中浸泡10~15分钟,泡好后用手揉洗,淘米水中的淀粉能去除生肉上的杂质,洗好的肉看起来非常干净水。